Wir haben diese Variante geprüft. Glasverpackungen produzieren beim Transport durch ihr höheres Gewicht mehr CO2-Emissionen. Deshalb sollte der Weg zwischen Produktions- und Verkaufsstelle möglichst kurz sein. Da wir für unser gesamtes Sortiment mit PartnerInnen im globalen Süden, u.a. Thailand und Sri Lanka, zusammenarbeiten, ist die Abfüllung in Glas-Behälter aus unserer Perspektive nicht sinnvoll.

Wir legen Wert darauf, dass unsere Produkte Fairtrade und wenn möglich auch biologisch, 100% pflanzlich und frei von künstlichen Zusatzstoffen sind. Auch bei der Verpackung unserer Produkte achten wir auf eine bewusste und nachhaltige Vorgehensweise. Wir verfolgen die Politik, dass wir bei jedem neuen Produkt, das wir auf den Markt bringen, im Rahmen der Möglichkeiten der Lebensmittelsicherheit für ein Minimum an Verpackung sorgen. Darüber hinaus arbeiten wir kontinuierlich daran, unsere Verpackungen nachhaltiger zu gestalten und sind stets bemüht, sie zu optimieren. Zum Beispiel haben wir seit 2015 keine Folie mehr auf unseren Kartonverpackungen für Tee.

Alle unsere Konservendosen sind BPA-frei. Wir wählen für unsere Produkte bewusst Konservendosen, die BPA-NI (non-intent) sind. Das sind Konservendosen, für die bei der Produktion kein BPA verwendet wird. Um das sicherzustellen, bitten wir die Hersteller der Konservendosen um eine Erklärung. Darüber hinaus werden Analysen durchgeführt, um sicherzustellen, dass die in den Dosen verpackten Produkte kein BPA enthalten.

Wir verwenden verschiedene Qualitätszeichen für unsere Produkte. Fast alle Produkte sind Fairtrade-zertifiziert und tragen das Fairtrade Max Havelaar-Siegel. Wir arbeiten mit den Kooperativen an der Zertifizierung von Produkten, die noch kein Fairtrade-Siegel tragen. Indem wir auch die Produkte ohne das Fairtrade-Siegel vermarkten, bieten wir der Kooperative Sicherheit und Perspektiven für die Zukunft. Du findest außerdem folgende Siegel auf unseren Produkten: EU-Bio-Logo Veganes Markenzeichen von The Vegan Society

Derzeit werden wir von der Fair Trade Assistance (FTA) finanziert: Sie stellt uns ein zinsloses Darlehen und ein Girokonto zur Finanzierung unserer Aktivitäten zur Verfügung. Darüber hinaus erhalten wir gelegentlich Finanzmittel von Dritten auf Projektbasis.

Fairtrade Original ist eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung (BV) ohne Gewinnstreben. Eine BV ist eine Gesellschaftsform niederländischen Rechts. “BV” ist dabei die Abkürzung für “Besloten vennootschap met beperkte aansprakelijkheid” also „niederländische Gesellschaft mit beschränkter Haftung“.

Ja, die Produkte von Fairtrade Original in Deutschland sind vegan. Von Currypasten über Kokosmilch bis hin zu Reisnudeln und Jackfruit: Alle Produkte kommen ohne tierische Zutaten aus.

Fairtrade Original bringt authentische Produkte und Rezepte aus Asien, Afrika und Südamerika in deine Küche – mit Zutaten aus fairem Handel und möglichst viel Wertschöpfung direkt im Herkunftsland. Gemeinsam mit lokalen Produzent:innen entwickelt die Marke ehrliche, richtig leckere Produkte und setzt sich gleichzeitig für ein existenzsicherndes Einkommen von Kleinbäuerinnen und Kleinbauern ein.

Von mild bis spicy: Der Schärfegrad variiert je nach Sorte und ist direkt auf der Verpackung gekennzeichnet. So findest du ganz einfach die passende Schärfe für deinen Geschmack!

Nein, die Produkte von Fairtrade Original kommen ohne künstliche Zusatzstoffe aus. Der Fokus liegt auf ehrlichen Zutaten und authentischem Geschmack.

Unsere Kokosmilch kommt aus Sri Lanka – dort werden die Kokosnüsse von lokalen Produzent:innen angebaut, geerntet und direkt vor Ort verarbeitet. Damit der volle cremige Geschmack erhalten bleibt, wird die Kokosmilch innerhalb kurzer Zeit nach der Ernte abgefüllt. So bleibt nicht nur mehr Aroma, sondern auch mehr Wertschöpfung im Herkunftsland

Das Fairtrade-Siegel steht für fair gehandelte Zutaten und bessere Handelsbedingungen für Produzent:innen weltweit. Dazu gehören unter anderem stabilere Mindestpreise, zusätzliche Fairtrade-Prämien für Gemeinschaftsprojekte sowie verbindliche soziale und ökologische Standards. So unterstützt Fairtrade Kleinbäuer:innen und Arbeiter:innen dabei, langfristig bessere Lebens- und Arbeitsbedingungen zu schaffen.

Nicht alle Produkte von Fairtrade Original sind bio-zertifiziert – aber alle Fairtrade-Produkte erfüllen strenge Umweltstandards. Viele Produkte tragen zusätzlich ein Bio-Siegel, bei Tee sind sogar alle Sorten aus ökologischem Anbau. Welche Produkte bio sind, erkennst du ganz einfach auf der Verpackung oder auf der jeweiligen Produktseite.

Alle wichtigen Infos zu Allergenen findest du auf der Produktverpackung sowie auf der jeweiligen Produktseite.

Fairtrade Original Produkte findest du in ausgewählten Supermärkten, Bio-Märkten und Online-Shops in Deutschland. Je nach Sortiment bekommst du dort unter anderem Currypasten, Kokosmilch, Reisnudeln oder Jackfruit für deine Alltagsküche.

Jackfruit ist eine tropische Frucht mit einer faserigen, fast fleischähnlichen Textur. Die junge, grüne Jackfruit eignet sich perfekt zum Kochen, weil sie Gewürze und Marinaden besonders gut aufnimmt. Deshalb ist sie ideal für Currys, Tacos, Burger oder Pulled-Gerichte. Unsere Jackfruit wird von Hand in Thailand geerntet und direkt vor Ort verarbeitet.

Das ist ganz normal – und sogar ein Zeichen für eine besonders cremige Kokosmilch. Das natürliche Kokosfett setzt sich bei kühleren Temperaturen oben ab und wird fest, während sich die Flüssigkeit darunter sammelt. Einfach gut umrühren oder kurz erwärmen, dann wird die Kokosmilch wieder schön cremig. Die feste Kokoscreme kannst du übrigens auch super zum Kochen oder Backen verwenden.

Nach dem Öffnen solltest du Produkte wie Kokosmilch oder Currypasten im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Am besten füllst du Reste in einen luftdichten Behälter um.

Auf jeden Fall. Viele Gerichte gelingen mit nur wenigen Zutaten und ohne großen Aufwand. Mit unseren Currypasten, Saucen und Basics kannst du ganz einfach neue Rezepte ausprobieren – auch ohne viel Kocherfahrung.