Fairtrade Original

Alles über...

Ehrlich lecker.

Ehrlich lecker.

Man sieht, schmeckt und riecht: Es geht auch anders. Denn mit unseren Originalprodukten bringst du die leckersten Gerichte auf den Tisch. Ganz einfach. Mit einer Prise von dort und einem Hauch von hier. Mit mehr Geschmack und weniger Ungleichheit. Denn mit einem Namen wie Fairtrade Original müssen wir dir nicht erklären, dass wir für fairen Handel stehen. Alle verdienen ein existenzsicherndes Einkommen. Punkt. Ehrlich lecker.

Mission

Dürfen wir kurz angeben? Wir sind „The Original“ – die erste Fairtrade-Organisation der Welt. Bei uns geht das über faire Preise hinaus. Wir setzen auf Zusammenarbeit. Wir stehen für richtig guten Geschmack. Und für das Original. Mit wirkungsvollen Projekten verbessern wir das Leben von immer mehr Menschen. Uns geht es nicht um den Profit. Deshalb ist das unsere Mission: Gemeinsam an einem existenzsichernden Einkommen für Kleinbäuerinnen und Kleinbauern arbeiten.

Original seit 1959

Unsere Geschichte

Ein Anfang mit Haltung

1959

Enny Wolak (l.) ist jung und idealistisch. Sie will etwas für Menschen tun, denen es schlechter geht als ihr. Also sammelt sie Geld für unterernährte Kinder auf Sizilien. Gemeinsam mit Paul Meijs (r.) gründet sie SOS: das Komitee zur Unterstützung unterentwickelter Regionen.

Erster ehrlicher Kaffee

1973

„Es ist viel besser, fair Handel zu treiben, als einfach nur Spenden zu geben.“ Paul Meijs hat eine neue Sicht auf die Dinge. Und ein gutes Organisationstalent noch dazu. Also setzt er seine Vision selbst in die Praxis um: Er kauft 50.000 Kilo „fairen“ Kaffee ein und bürgt persönlich dafür. Ohne zu wissen, an wen er ihn später verkaufen wird. Dafür braucht man Mut. Und genau daraus entsteht der Anfang einer Bewegung, die sich über die ganze Welt verbreitet.

Der Start des Fairtrade-Siegels

1988

Max Havelaar führt das erste Fairtrade-Siegel ein. Ab diesem Moment ist für alle sichtbar: Für dieses Produkt erhalten Bäuerinnen, Bauern und Verarbeiter einen fairen Preis. Das Siegel findest du bis heute auf all unseren Produkten.

Fair Trade

1994

Warum sollten nur Kaffeebäuerinnen und -bauern einen fairen Preis verdienen? Gute Frage. Wir eröffnen unsere eigenen Läden und verkaufen neben Kaffee viele weitere Fairtrade-Produkte: Tee, Honig, Schokolade, Kleidung und sogar faire Fußbälle. Dazu suchen wir einen zeitgemäßen Namen und entscheiden uns für „Fair Trade“.

Auf in den Supermarkt!

2006

Je mehr Menschen mit Fairtrade-Produkten in Berührung kommen, desto besser. Also bringen wir unsere Produkte in den Supermarkt. Unsere Marke bekommt den Namen Fairtrade Original und alle Produkte direkt ein frisches Make-over. Anfang 2006 stehen bei Albert Heijn und Super de Boer 15 verschiedene Fairtrade Original Produkte im Regal. Und heute? Sind wir in den Niederlanden in fast allen großen Supermärkten. In Deutschland findest du uns in ausgewählten Rewe und Edeka Stores.

1,6 Millionen Dosen Kokosmilch

2016

Die Verkaufszahlen schießen in die Höhe. Ein Zeichen dafür, dass immer mehr Menschen Fairtrade Original wählen und die Qualität der Produkte schätzen. Ein Beispiel? 2016 verkaufen wir mehr als 1.600.000 Dosen Kokosmilch 400 ml. Ein Rekord!

Zusammen? Zusammen!

2017

Unsere asiatische Produktlinie gibt es seit fünf Jahren. Ein Erfolg, den wir der Zusammenarbeit mit Menschen aus Ländern wie Thailand und Sri Lanka verdanken. Denn es sind ihre Rezepte und ihr Wissen über die Zutaten, die uns inspirieren. Und denen du all die richtig leckeren Gerichte zu verdanken hast.

Wo der Geschmack beginnt

2019

Geschmack beginnt am Ursprung. Dort, wo das Samenkorn in die Erde kommt. Wo tropische Regenschauer die Reisfelder fluten. Wo die Sonne die Ananas reifen lässt. Deshalb verpacken und verarbeiten wir alle Zutaten so nah wie möglich am Ursprung. Wir setzen noch stärker auf Fairtrade-Lieferketten und ändern unseren Slogan von „For people. Not for profit“ zu „Wo der Geschmack beginnt“.

50 Jahre ehrlicher Kaffee

2023

Noch immer verdienen Kaffeebäuerinnen und -bauern zu wenig an ihrem Kaffee. 2023 starten wir deshalb die Kampagne „Wake Up! Steh auf für fairen Kaffee“. Denn seit 50 Jahren setzen wir uns dafür ein, die Lebensbedingungen von Kaffeebäuerinnen und -bauern zu verbessern.

Ehrlich lecker.

2024

Ganz ehrlich? Manchmal sind wir so sehr damit beschäftigt, gemeinsam an einem Einkommen zu arbeiten, von dem Farmer und Verarbeiter leben können, dass wir fast vergessen: Unsere Produkte sind echt richtig lecker. Für traditionelle Rezepte, schnelle Mahlzeiten oder Fusion Fridays. Immer mit einem Hauch von dort und einer Prise von hier. Deshalb rücken wir sie jetzt so ins Rampenlicht, dass ganz Deutschland Appetit auf Fairtrade Original bekommt.

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Unsere Arbeitsweise

ORIGINAL CHAIN

Entdecken

Produkte lokal anbauen, zubereiten und verpacken: Das ist unser großes Ziel. Warum? So bleibt mehr Geld bei den Menschen vor Ort und wir unterstützen sie auf dem Weg zu einem Einkommen, von dem sie gut leben können. Und ja, noch ein Vorteil: Die Produkte werden frisch verarbeitet. Das macht Fairtrade Original einfach ehrlich lecker. So eine Handelskette bauen wir Schritt für Schritt auf. Zuerst suchen unsere Development Manager in Ländern wie Sri Lanka und Thailand nach Menschen, mit denen wir zusammenarbeiten können.

Zusammenarbeit

Ob wir alles besser wissen? Eher nicht. Unsere Partner vor Ort wissen, wie die originalen Gerichte ihren fantastischen Geschmack bekommen. Deshalb entwickeln wir die Rezepte für unsere Würzpasten gemeinsam mit ihnen. Und für viele andere leckere Dinge natürlich auch. Sie kennen sich in ihrem eigenen Land am besten aus und wissen, wie die Dinge dort funktionieren. Genau deshalb können wir uns bei der Produktion vor Ort ganz auf sie verlassen.

Farmer gemeinsam stärken

Wir bringen Farmer zusammen, die Fairtrade (und Bio) Kräuter und Gewürze anbauen möchten. Gemeinsam bündeln sie ihre Kräfte und bekommen so genug Power, um wirklich etwas zu bewegen.

Leren van elkaar

Die Farmern kennen den Boden unter ihren Füßen und die Pflanzen, die ihnen über den Kopf wachsen, am besten. Wir ergänzen ihr Wissen mit Trainings zu Fairtrade, Bio-Landwirtschaft und Lebensmittelsicherheit. Warum das wichtig ist? Für die offizielle Fairtrade-Zertifizierung. Denn die bringt zusätzliches Einkommen.

Smaak van daar

Warum unsere Würzpasten so richtig lecker sind? Ganz ehrlich: Wir entwickeln die Rezepte gemeinsam mit Bäuerinnen, Bauern und anderen Menschen vor Ort. Denn sie wissen am besten, warum ihre Gerichte so gut schmecken. So kommt der Geschmack von dort direkt auf deinen Teller.

Certificering

Ein Diplom für Kräuter und Gewürze? Aber sicher. Und das bekommt man nicht einfach so. Dafür müssen einige Bedingungen erfüllt werden. Wenn die Farmer ihre Zertifizierung erhalten, sind sie offiziell Fairtrade- und Bio-zertifiziert. Dann kann es mit der Lieferkette losgehen. Die Farmer liefern Zitronengras, Ingwer und vieles mehr an die Hersteller. Die Zubereitung unserer Würzpasten startet. Und auch die Verpacker legen los.

Missie geslaagd

Wann wir zufrieden sind? Wenn Zutaten wie Chili und Zitronengras lokal angebaut, unsere Würzpasten vor Ort zubereitet und auch dort verpackt werden. Und wenn diese lokal hergestellten Produkte schließlich in deinem Supermarkt stehen. Damit du den Geschmack von dort selbst probieren kannst. Denn genau das ist: Ehrlich lecker.

UNSERE LEUTE

Unser Gewinn ist ein besseres Leben für die Menschen, mit denen wir zusammenarbeiten.

Unsere Leute hier

Mitarbeiter