(2 stemmen, gemiddeld: 3,50 van de 5)
Loading...Erdnusssauce
Diese Erdnusssauce ist ein echter Alleskönner. Cremig, leicht süß, angenehm würzig, und so lecker, dass du sie am liebsten zu allem servieren möchtest. Egal ob zu gebratenem Gemüse, Reis, kalten Nudeln oder einfach als Snack: Mit diesem Rezept für Erdnusssauce bringst du in wenigen Minuten richtig viel Geschmack auf den Teller.
Das Beste? Du kannst ganz unkompliziert deine eigene Erdnusssauce selber machen, mit nur wenigen Zutaten und in weniger als 10 Minuten. Dieses einfache Erdnusssauce Rezept passt perfekt zu Bowls, Wraps, Sommerrollen, Grillgemüse oder BBQ-Tofu. Auch für ein Picknick oder als Meal-Prep ist die Sauce ideal, denn sie lässt sich gut vorbereiten und im Kühlschrank ein paar Tage aufbewahren.
Anzahl der Personen: 2-3 Personen Menschen
Rezeptkategorien: Beilagen Faire Rezepte Grillgerichte Rezeptsuche Vegane Rezepte Vorspeisen, Dips und Snacks
Diät Typ: Vegan
Dieses Rezept teilen
Zutaten
- 3 EL cremiges Erdnussmus
- 1 EL Fairtrade Original Sweet Chili Sauce (nach Geschmack auch etwas mehr)
- 2 EL Fairtrade Original Sojasauce
- 100 ml Fairtrade Original Kokosmilch light
- Saft von ½ frischen Limette
- 1 kleine Knoblauchzehe (fein gehackt oder gepresst)
- Optional: 1 TL Sesamöl oder Chiliflocken für mehr Würze
Vorbereitung
-
Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
-
Mit einem Löffel gut verrühren, bis eine glatte, cremige Sauce entsteht.
-
Je nachdem, wie dick oder dünn du die Sauce möchtest, nach und nach etwas Kokosmilch dazugeben und gut verrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
-
Optional mit Chiliflocken und Sesamöl garnieren.
-
Servieren.