Boemboe Bami Goreng, FT, 75g
Dát proef je meteen
Wist je dat ‘Ba’ vlees betekent, ‘Mie’ tarwenoedels en ‘Goreng’ bakken? Met deze Bami Goreng mix staat jouw bordje binnen no-time op tafel. Dat is niet alleen superlekker en mega makkelijk voor jou en de kruidenboeren genieten ook mee.
Smaakmakers
Dé smaakmakers in Bami Goreng zijn gember, citroengras en kurkuma. Zij spelen dan ook de hoofdrol in onze Bami Goreng kruidenpasta.
En nu jij!
Bordje bami vanavond? In een handomdraai staat het op tafel. Met (vega) vlees of garnalen, groenten en ei. Of wat dacht je van een bamisoepje? Check de recepten hieronder!
Wat zit erin
Ingrediënten
Ingrediënten: Water, specerijen (citroengras (3,8%), gember, korianderzaad, laos, komijn, kurkuma (1,4%), kaneel, rode chilipepers (0,4%), paprika), kokosolie, sojasaus (water, suiker, sojabonen, zout, rijst), ui (8,8%), azijn, rietsuiker, rijstbloem, knoflook (4,8%), zout, tomatenpuree. Kokos/ui/rijst/citroengras/gember/kurkuma/kaneel: Fairtrade gecertificeerd, verhandeld, gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade producenten, totale inhoud: 50%, exclusief water. info.fairtrade.net/sourcing
Knoflook/sjalot/citroengras/chilipeper/laos/kurkuma/gember zijn Fairtrade gecertificeerd, gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade producenten. Totale inhoud: 38%. info.fairtrade.net/sourcing
Allergenen
Kan mosterd bevatten.
Bereidingswijze
Dit heb je nodig voor 4 personen:
– 1 pakje Gele Curry kruidenpasta
– 300g kip
– 1 paprika, 400g witte kool, 250g ui
– 400ml kokosmelk
– 300g rijst (ongekookt)
Zo maak je het zelf:
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kip in stukjes. Wok de kruidenpasta kort op hoog vuur, doe de kip erbij en wok tot het vlees gaar is. Snijd de groenten klein en voeg deze bij de kip. Wok nog 2 minuten. Voeg 400ml kokosmelk toe. Laat sudderen tot de groente beetgaar is. Serveer met rijst.
Inhoud
Voedingswaarden onbereid per 100g
- Energie: 940 kJ
- Energie: 226 kcal
- Vetten: 16 g
- waarvan verzadigde vetzuren: 13 g
- Koolhydraten: 17 g
- waarvan suikers: 7.7 g
- Eiwitten: 2.5 g
- Zout: 6.4 g
Voedingswaarden bereid per 100g
- Energie: 465 kJ
- Energie: 111 kcal
- Vetten: 3.4 g
- waarvan verzadigde vetzuren: 1.9 g
- Koolhydraten: 15 g
- waarvan suikers: 2.2 g
- Eiwitten: 4.2 g
- Zout: 0.43 g