Tiramisu chia zaad pudding met kokosmelk
Een ontbijt dat klaar is terwijl je slaapt. Klinkt als een droomontbijt! Dit recept is de ultieme traktatie voor een moeiteloze ochtend. Gewoon even de avond ervoor de ingrediënten mixen, de kommetjes in de koelkast zetten, en voilà! ’s Ochtends hoef je dan alleen nog maar de pudding over twee glazen te verdelen en er wat knapperige nootjes, kokosrasp en pure chocola overheen te strooien.
Aantal personen: 2 mensen
Type gerecht: Alles Drankjes Koffierecepten Kokosmelk recepten Ontbijtrecepten Snelle gerechten Vegan recepten Vegetarische recepten
Oorsprong: Hollands
Soort dieet: Vegan Vegetarisch
Deel dit recept
Ingrediënten
- 400 ml Kokosmelk
- 6 el chiazaad
- 2 el agave siroop (of honing wanneer het recept niet vegan hoeft te zijn)
- 1 tl vanille-essence
- 4 el kokosyoghurt
- Gehakte nootjes, kokosrasp of chocolade rasp om af te garneren
- 1 el Cacao
- 2 el hele sterke koffie
Bereidingswijze
-
Roer de kokosmelk, agave siroop en chiazaad door elkaar en verdeel over 3 kommen.
-
Roer door 1 kom de vanille, door de andere kom de cacao en door de laatste kom de koffie.
-
Dek de kommen af en zet een nacht weg in de koelkast.
-
Verdeel de donkerste (cacao pudding) over 2 glazen, schep hierover de koffie pudding en eindig met de vanillesmaak chiapudding.
-
Maak de puddinkjes af met een laagje kokosyoghurt en eventueel wat gehakte nootjes, kokosrasp en pure chocolade.
Alle kanten op met kokosmelk
Meer recepten met kokosmelk? Van zoet ontbijt tot hartige snack. Je kunt alle kanten op!
- Pina Colada mocktail met pit
- Smoothie mango banaan en kokosmekl
- Vegan tiramisu
- Pinda-kokossoep met paksoi
- Massamancurry met kip en krieltjes
- Gele Curry pompoenplaattaart
Let’s go (coco)nuts!