(15)
Aan het laden...Woksaus Sweet & Sour, FT, 150ml
Dát proef je meteen
Vanavond een super-snelle, smaakvolle wok? Deze Sweet & Sour woksaus heeft een perfecte zoet-zuur balans, met chilipepers in de hoofdrol. Verse ingrediënten erbij en voila! Sweet voor jou én de peperboeren.
Heel eerlijk. Echt lekker.
Heel eerlijk, wij vinden dat alle peperboeren recht hebben op een leefbaar inkomen. Genoeg om gezond te eten. Om een dak boven je hoofd te betalen. Om je kinderen vooruit te helpen met onderwijs. Om naar de dokter te gaan als je ziek bent. Om steeds betere en duurzamere kruiden te telen. Dat zou toch sweet zijn? Met iedere wok, maak jij verschil!
En nu jij!
Let’s wok & roll! In 15 minuten staat jouw snelle wok op tafel. Een perfecte balans tussen zoet en zuur en het beetje pit van rode peper. Waag jij een wokje met kip of tempeh? Tip: wok ananas of mango mee. Check ’t recept hieronder.
Wat zit erin
Ingrediënten
Ingrediënten: Water, rietsuiker (22%), azijn, tomatenpuree (4,4%), zout, rode chillipepers (2,4%), verdikkingsmiddelen (gemodificeerd tapiocazetmeel (E1442), guargom (E412)), sjalot (2,2%), gember, knoflook (0,7%), kleurstof (paprikaextract (E160c)), voedingszuur (azijnzuur (E260)).
Chilipeper/sjalot/gember/knoflook zijn Fairtrade gecertificeerd, verhandeld, gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade producenten. Totale inhoud: 6,2% Fairtrade rietsuiker is mogelijk vervangen door of vermengd met niet-gecertificeerde rietsuiker op basis van het mass balance principe, totale inhoud rietsuiker: 21,8%. info.fairtrade.net/sourcing
Bereidingswijze
Dit heb je nodig voor 4 personen:
– 300g rijst (ongekookt)
– 1 flesje Sweet&Sour woksaus
– 400g Oesterzwammen
– 400g witte kool, 1 paprika, 150g taugé
– 10g kokosolie
Zo maak je het zelf:
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de groenten en de Oesterzwammen schoon en snijd ze in stukjes. Wok dit samen in één eetlepel olie op middelhoog vuur. voeg de saus toe en laat sudderen tot de groenten beetgaar zijn. Serveer met rijst.
