Gele Curry Kruidenpasta, FT, 70g
Dát proef je meteen
Met deze kruidenpasta tover je binnen no time een jaloers smakend gerecht op tafel. Kerrie, knoflook, citroengras en chilipepers vormen de basis. Scheut romige kokosmelk erbij en je creamy curry is klaar! Voila, genieten voor jou én de boeren!
Heel eerlijk. Echt lekker.
Heel eerlijk, wij vinden dat alle kruidenboeren zoals Khun Suthisa recht hebben op een leefbaar inkomen. Genoeg om gezond te eten. Om een dak boven je hoofd te betalen. Om je kinderen vooruit te helpen met onderwijs. Om naar de dokter te gaan als je ziek bent. Om steeds betere en duurzamere kruiden te telen. Een pittige boodschap, maar helaas voor veel boeren nog de harde realiteit. Met jouw curry keuze, maak jij verschil!
En nu jij!
Klaar om te curry’en? Haal de Thaise keuken eenvoudig naar jouw dinertafel. Ga je voor creamy curry, spicy chicken salade of pittige plaattaart? Check de lekkerste en snelle curryrecepten hieronder!
Wat zit erin
Ingrediënten
Ingrediënten: Rijstolie, knoflook (9,1%), sjalot (8,9%), citroengras (8,5%), kerrie (8,5%) (koriander (3,7%), kurkuma (3,4%), komijn (0,3%), kruidnagel, steranijs (0,15%), gember, kaneel, foelie, kardemom (0,15%), nootmuskaat), rode chilipepers (7,5%), zout, koriander (2,7%), laos, kurkuma (2,0%), gember, peper, kaffir lime, komijn (0,2%).
Bereidingswijze
Zelf toevoegen voor 4 personen:
– 300g kip
– 1 paprika, 400g witte kool, 250g ui
– 400ml kokosmelk
– 300g rijst (ongekookt) Zo maak je het zelf:
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de kip in stukjes. Wok de kruidenpasta kort op hoog vuur, doe de kip erbij en wok tot het vlees gaar is. Snijd de groenten klein en voeg deze bij de kip. Wok nog 2 minuten. Voeg 400ml kokosmelk toe. Laat sudderen tot de groente beetgaar is. Serveer met rijst.
Inhoud
Voedingswaarden onbereid per 100g
- Energie: 2016 kJ
- Energie: 487 kcal
- Vetten: 42.4 g
- waarvan verzadigde vetzuren: 9.1 g
- Koolhydraten: 13 g
- waarvan suikers: 3.9 g
- Eiwitten: 3.1 g
- Zout: 7.05 g
Voedingswaarden bereid per 100g
- Energie: 589 kJ
- Energie: 140 kcal
- Vetten: 5.7 g
- waarvan verzadigde vetzuren: 3.9 g
- Koolhydraten: 15.4 g
- waarvan suikers: 2.2 g
- Eiwitten: 5.7 g
- Zout: 0.3 g